宜蘭，好山好水以外，更是各大創意料理餐廳的聚集地，每次到宜蘭，我光找餐廳就死了好多細胞，第一，一定要提早3-4個星期訂位，因為知名餐廳都太難訂，第二，好餐廳太多，有時真不知道要訂哪家。噗，這次的母親節大餐，原本鎖定圓山的玻璃屋，哪知開放訂位那天我電話是怎麼也打不進去，於是，決定就來吃這間位於冬山的錢塘江餐飲工藝會館，這是我第二次到訪，第一次我們選擇一人600元(加一成)的料理，今天，是母親節大餐當然要加碼囉，所以我們選擇一人800元的創意料理。
▼睽違4個月，我們又來囉!
▼錢塘江餐飲工藝會館的外觀很時尚，玻璃帷幕讓用餐環境更明亮，戶外的日式庭院也相當舒適(拍到某人帥氣的背影，哈)。
▼這裡有停車場，不過太晚來還是會沒位子，有鑑於上次我們太晚到，這次則提早了約半小時抵達阿。
▼嘻，搞怪寶妹又出現囉!
▼美好的大餐正等著我們啊，下過雨的傍晚，蚊子紛紛出現了，還是趕緊進到室內去囉。
今天的位子被安排在一樓，大廳有個漂亮的水晶燈，後面襯著鏡子，更顯著大廳的貴氣，鏡子反射則讓寶妹在這裡也玩了很久呢。
▼母親節大餐，主角紛紛上位囉
▼漂亮的水晶燈，寶妹在這裡調皮了好久。
▼喔耶，準備要上菜囉!
▼第一道，糖絲和風生菜沙拉，造型100分，不過沙拉的份量比較少。
▼第二道，秋葵佐干貝，我只吃了干貝，新鮮且甜美，秋葵就送給寶爸了。
▼第三道，超大盤的刺生，看到這裝生魚片的器具，大家都傻眼了，忍不住紛紛拿出手機來拍照了。
▼非常多種生魚片，有九孔、金桔、紅甘、海驪，軟絲、黑豆、甘貝唇與煙勳鮑魚片的組合。
▼滿滿的生魚片，讓愛吃生魚片的人開心的不得了。
▼噗，還要起身才夾的到喔。
▼第四道，全雞湯，裡面有菇類還有大白菜，這道湯品很好喝。
▼第五道，櫻花蝦拌泡菜炒飯，上菜前服務人員說泡菜會有點辣，可以先幫小朋友盛碗後再攪拌，這道炒飯飯粒分明，搭配了佐料攪拌後很好吃。
▼第六道，脆皮德國豬腳，皮酥肉嫩，算烤得很不錯。
▼第七道，大明蝦砂鍋湯，這道菜讓我印象深刻，上次來的時候是ㄧ般的白蝦，放在大砂鍋中顯得份量非常的少，感覺很多此一舉，不過這次我們可能價位不同，白蝦變成了明蝦，份量也明顯增多了。
▼第八道，烤鮑魚，噗，看到這裝飾我們都笑了，不過我不吃鮑魚，所以不知味道如何。
▼第九道，水果焗烤龍蝦，這道焗烤有點失敗，焗烤時間可能太短，所以吃起來濕濕黏黏的，熱度也不夠。
▼第十道，清蒸魚，這魚好鮮甜好好吃，不過魚刺有點細，挑魚刺挑的有點辛苦。
▼第十一道，奶油螃蟹海鮮鍋，服務生端上桌我們都笑了，因為感覺是用26吋炒鍋裝盤，煮沸以後的湯頭混夾奶油及海鮮味，我個人沒有特別愛，但寶爸很愛。
▼第十二道，避風塘旭蟹，港式料理的做法，帶著辛香味，這道料理是我最喜歡的之一。
▼母親節招待的西瓜汁，大西瓜上的刻字實在太應景了啦。
▼甜品與水果，可能吃膩了大餐，我超愛這道奶凍龜苓膏，默默地就吃了二碗呢。
▼清爽的醋飲，讓人喝了還想再繼續喝阿。
▼最後，母親節，當然要來上個益順軒的母親節蛋糕，不過，我們只有唱唱歌，就包起來帶回家，因為料理太豐富，根本吃不下囉。
話說，這次的母親節大餐，總共十二道主菜，三道甜品水果飲料，實在吃的好飽足，因為真的吃不下，我們打包了好幾道呢，由於這次是預定14人的餐點，所以每道餐點的分量都很多，我覺得錢塘江料理的美味度很不錯，但有時刻意誇張的裝盤器具，反而會有點破壞了料理的視覺感受，我覺得器具還是要走精緻而不是誇張路線，在價位的部分，我分別都吃過600元及800元的價位，如果要我在為下次用餐選擇，我會點800元的價格啦。
錢塘江餐飲工藝會館
宜蘭縣冬山鄉廣興村廣興路90巷61~1號
2014歡慶母親節延伸閱讀~
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