嘻，第一次看到這家店，是在鄰居FB打卡中看到，看到以後寶爸就一直唸著要帶我們來這家吃火鍋，因此這次參加完寶爸馬拉松同學會後，我們就到訪這家很有特色的火鍋店，恩，這家鑄鐵食火鍋，從第一次到訪後，我已經到訪三次了，可見，是多麼值得推薦的火鍋店，連寶妹也很喜歡這家店喔，所以也來推薦給大家。
▼一看到門面就覺得好有日本居酒屋的味道。
▼哇，有吧檯耶，整個氛圍好日式喔。
▼除了吧檯以外，也有舒適的正常位子，鑄鐵火鍋配上日式裝潢及白色的小圓燈，真的是個很有氣氛的火鍋店。
▼店裡的位子還算多，不過我發現他們生意很好，再次到訪時我們都先訂位。
有帶寶妹的我們，當然選擇坐在舒適的四人位子，一看到桌上的鑄鐵火鍋，寶妹眼睛都亮了，再加上寶妹因為整個下午都在攀岩，肚子餓得很，所以也是好期待晚上的大餐呢。
▼好有特色的鑄鐵火鍋。
▼這裡的醬料很清淡喔，淡淡的日式柴魚醬油+白蘿蔔泥及小金桔，我很愛這種清淡的感覺，瞧寶妹的表情，顯然也有滿意啦。
▼快來點餐ㄅ，這裡有火鍋類，也有日式料理的生魚片、壽司及丼飯。
▼等上菜的同時，就來拍拍照嗎，顯然寶妹很不想理我，一直低頭調醬料，哈哈。
▼怕寶妹餓著，趕緊先點了豆皮壽司，豆皮超有汁，內包壽司飯超好吃的拉。
▼寶妹又指定要點這個玉米海苔手卷，可見寶妹真的餓了。
▼拜託寶妹給我拍照，居然給我這種臉，一整個就是你不要吵我拉。
其實，火鍋上菜的速度很快，不一會，火鍋上桌囉，這裡的湯頭帶著淡淡的柴魚味道，非常的清淡，而菜盤裡面大多是天然的蔬菜，高麗菜、南瓜、金針菇、番茄、香菇、豆腐，搭配少許的火鍋料，是個很讓人放心的菜盤喔。
▼令人放心又好天然的菜盤，他們的高麗菜好吃又量多，真的很讓我滿意。
▼寶爸點的三拼小海陸上桌了，哇，一盤招牌豬肉+有機蝦子、蘭龍蚌及鮮魚片，非常豐盛。
▼這裡的鮮魚片都是可以生吃的生魚片喔。
▼寶爸又加點了芋頭，看起來就是一整個豐富拉。
▼而我今天點的是松阪豬肉，寶妹超愛吃這味，連來三次的我，配合寶妹都點這道阿。
▼在鑄鐵火鍋面滾沸的食材，看起來就是格外令人覺得美味阿。
▼這是我們今天豐盛的大餐。
▼吃完大餐後，還有個小甜點，清爽不甜的白木耳湯。
這一餐，吃的超級飽的拉，不過我覺得這裡的價位是中價位，但湯頭、肉片及菜盤都很讓我滿意，所以，是間很值得推薦的好店，有機會來到林口，可以來試看看喔!
鑄鐵食火鍋 (02)8601-9662
新北市林口區文化二路二段151 號
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