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嘻,第一次看到這家店,是在鄰居FB打卡中看到,看到以後寶爸就一直唸著要帶我們來這家吃火鍋,因此這次參加完寶爸馬拉松同學會後,我們就到訪這家很有特色的火鍋店,恩,這家鑄鐵食火鍋,從第一次到訪後,我已經到訪三次了,可見,是多麼值得推薦的火鍋店,連寶妹也很喜歡這家店喔,所以也來推薦給大家。 

▼一看到門面就覺得好有日本居酒屋的味道。

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▼哇,有吧檯耶,整個氛圍好日式喔。

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▼除了吧檯以外,也有舒適的正常位子,鑄鐵火鍋配上日式裝潢及白色的小圓燈,真的是個很有氣氛的火鍋店。

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▼店裡的位子還算多,不過我發現他們生意很好,再次到訪時我們都先訂位。

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有帶寶妹的我們,當然選擇坐在舒適的四人位子,一看到桌上的鑄鐵火鍋,寶妹眼睛都亮了,再加上寶妹因為整個下午都在攀岩,肚子餓得很,所以也是好期待晚上的大餐呢。

▼好有特色的鑄鐵火鍋。

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▼這裡的醬料很清淡喔,淡淡的日式柴魚醬油+白蘿蔔泥及小金桔,我很愛這種清淡的感覺,瞧寶妹的表情,顯然也有滿意啦。

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▼快來點餐ㄅ,這裡有火鍋類,也有日式料理的生魚片、壽司及丼飯。

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▼等上菜的同時,就來拍拍照嗎,顯然寶妹很不想理我,一直低頭調醬料,哈哈。

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▼怕寶妹餓著,趕緊先點了豆皮壽司,豆皮超有汁,內包壽司飯超好吃的拉。

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▼寶妹又指定要點這個玉米海苔手卷,可見寶妹真的餓了。

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▼拜託寶妹給我拍照,居然給我這種臉,一整個就是你不要吵我拉。

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其實,火鍋上菜的速度很快,不一會,火鍋上桌囉,這裡的湯頭帶著淡淡的柴魚味道,非常的清淡,而菜盤裡面大多是天然的蔬菜,高麗菜、南瓜、金針菇、番茄、香菇、豆腐,搭配少許的火鍋料,是個很讓人放心的菜盤喔。

▼令人放心又好天然的菜盤,他們的高麗菜好吃又量多,真的很讓我滿意。

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▼寶爸點的三拼小海陸上桌了,哇,一盤招牌豬肉+有機蝦子、蘭龍蚌及鮮魚片,非常豐盛。

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▼這裡的鮮魚片都是可以生吃的生魚片喔。

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▼寶爸又加點了芋頭,看起來就是一整個豐富拉。

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▼而我今天點的是松阪豬肉,寶妹超愛吃這味,連來三次的我,配合寶妹都點這道阿。

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▼在鑄鐵火鍋面滾沸的食材,看起來就是格外令人覺得美味阿。

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▼這是我們今天豐盛的大餐。

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▼吃完大餐後,還有個小甜點,清爽不甜的白木耳湯。

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這一餐,吃的超級飽的拉,不過我覺得這裡的價位是中價位,但湯頭、肉片及菜盤都很讓我滿意,所以,是間很值得推薦的好店,有機會來到林口,可以來試看看喔! 

鑄鐵食火鍋 (02)8601-9662

新北市林口區文化二路二段151  

 

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