Vivian Blog~屬於寶媽+寶爸+寶妹的幸福家庭

我其實跟料理是扯不上什麼關係，我不愛煮也對於料理沒什麼興趣，只喜歡吃媽媽主的美味料理及到外面吃各是各樣的美食，在結了婚以後，我的生活也沒啥感便，通常晚餐回媽媽家吃飯，假日的時候，偶爾自己煮麵、水餃之類的簡單食物，但大部分的時候都是回媽媽家、婆婆家吃飯（是吃飯而不是煮飯）。

不過，最近在家休息的狀況下，對於煮一頓中餐給自己吃，則是非常必要的，因此，主各是各樣的麵類對我而言，是最簡單不過了，但吃久也是會膩的，因此昨天晚上跟老公到超市去補了一些食物，其中包括了我今天中午的菜色……紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米排骨湯。

到了中午時間，我趕緊煮了飯（我們家的電子鍋從買來到現在，只煮過2次飯），到廚房準備了我中午的唯一菜色------紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米排骨湯。第一次一邊煮飯一邊拍照，可是把我忙壞了呢！



由於我準備的是1人份食用，因此拿了我家最小的鍋子，準備了3塊排骨肉做湯底，然後一條紅蘿蔔、一條馬鈴薯、一條玉米，先把水開了以後，把排骨肉放進去後，等水滾以後，就分別把玉米及紅蘿蔔放進去，等待8分鐘後，我又把馬鈴薯放進去，用小火滾約10分鐘，確認紅蘿蔔及馬鈴薯都軟了，加一匙半的鹽及一點點的味素，就完成了我今天中午唯一的湯。


接下來我趕緊把廣達香肉燥放進蒸鍋中弄熱（這個蒸鍋是我們到新光百貨消費了20000元以後換的贈品，超好用呢），這樣就可以配上我香噴噴的飯，然後也完成了我今天的中餐了。


不是我自己誇獎自己，我發現我煮的真的超好吃的喔，中午老公特別打電話問我自己煮的好不好吃，我說，特別留一碗給你喝喝看！哈哈，原來我也有料理的天份！